범바위골장어, 고성 동해 가면 꼭한번 들릴 맛집

먹어보고판단하자-맛집리뷰

12pads 2021. 2. 22. 21:36

고성에 들러 장어생각에 범바위골장어에 찾아갔다.

한창 잘나갈때 6시내고향에 출연도 했었나보다.

수족관에는 힘넘치는 장어와 싱싱한 횟감들이 가득하다.

기본으로 나오는 찬 어느 하나 버릴 것이 없다.

방아잎과 생강, 그리고 초장을 섞어 양념장을 만들어 준다.

오늘 우리의 먹잇감.

뜨거운 숯불에 구워본다.

한바탕 장어를 구워먹고 후식으로 장어국수를 시켜본다.

장어를 잔뜩 먹어 장어탕 대신 장어국으로.

다음날, 배불러 못내 먹은 장어매운탕을 맛보러 다시 찾아갔다.

역시 다시 찾아가길 잘했다는 생각이 드는 맛.