money never sleeps

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저녁거리로 에어프라이어용 듀록을 주문했다. 오늘은 담백한 목살로~

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골고루 잘 익을 수 있게 칼집을 내어 조리하기 쉽게 포장되어 있다.

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촉촉하고 선명한 고기님의 자태.

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굽기 좋은 크기로 썰어 본다.

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허브솔트로 밑간을 해준다. 넉넉히 뿌려도 절대 과하지 않다.

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에어프라이기에 180도로 30분을 맞춰준다.

중간중간 열어서 한두번은 뒤집어 줘야 맛있게 굽힌다.

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기름은 쫙 빠지고 담백한 고기가 겉바속촉하게 구워졌다.

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비빔냉면은 돼지고기의 친구.

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맥주는 나의 친구.

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당장 내일 먹고 싶다면 아래를 참조하자.

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