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호두과자는 바로 사서 따뜻할 때 먹는게 맛있지만 다 식은 호두과자가 처치 곤란할 때 조금이라도 더 맛있게 먹는 방법이 있다.
개별 포장 각버터를 하나 준비한다.
페이장 브레통 버터를 사용했다.
각버터를 가로 두번, 세로 두번 잘라 9 덩이로 나눈다.
호두과자 이음매를 따라 칼집을 내준다.
이음매 사이에 잘라둔 버터를 살짝 넣어준다.
버터 1개당 9개 만들 수 있다. 딱 이정도 크기가 느끼하지도 않고 적당한 듯.
한입에 쏙 들어가는 크기라 먹기도 부담 없고 간단하게 만들 수 있어 생각날 때 한번씩 만들어 먹으면 좋을 것 같다.
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